Loading...

Slovensko oljčno olje slavilo v Italiji

Na enem najbolj prestižnih tekmovanj oljčnih olj v Evropi je zlato medaljo odneslo olje iz slovenske Istre.

V začetku tega tedna se je v Veroni končalo ocenjevanje oljčnih olj Sol d’Oro, na katerem so sodelovali oljkarji s celotne severne poloble.

V kategoriji Absolute Beginners, ki ne označuje “popolnih začetnikov” niti pesmi Davida Bowieja, temveč oljkarje z majhno količino pridelka, je zlato medaljo osvojilo olje zadruge Olea Capris. Gre za zadrugo 12 lastnikov in pridelovalcev oljčnega olja z lastnimi nasadi oljk, ki prihajajo z vseh koncev obalnega območja slovenske Istre. Njihovo oljčno olje, ki je v Veroni osvojilo zlato medaljo, je mešanica sort istrska belica, leccino in itrana.

Poleg zadruge Olea Capris sta veliko nagrado v močni konkurenci, ki se je zbrala v Veroni, osvojila še Danijel Sabadin iz Marezig in Arsen Jurinčič iz Boršta.