Loading...

Vino meseca: Herga renski rizling 2021

Stari znanec slovenske vinske scene je na trg vstopil z novo, lastno blagovno znamko vin.

Mitja Herga je bil 12 let direktor in glavni enolog ene največjih slovenskih kleti Puklavec Family Wines. Lani je ob svojih petih družinskih hektarjih vinogradov postal še lastnik sosednjega posestva Sama Kupljena Mon Royal skupaj z butično kletjo in 15 hektarjev vinogradov, ki se razprostirajo na najboljših, južnih in jugozahodnih legah Jeruzalemskih goric in jih poleg enega najlepših vinskih razgledov pri nas krasi še podnebje, ki je pod vplivom Alp, Jadranskega morja in Panonske nižine.

Značilnosti:

  • stil vina: sveže belo
  • država: Slovenija
  • regija: Štajerska Slovenija
  • volumen: 0,75 l
  • stopnja alkohola: 12,5 %

Sorta renski rizling sicer izvira iz Porenja, najbolj razširjena pa je v Alzaciji, od koder so njen sloves razširili daleč po svetu. Med novodobnimi pivci vrhunskih vin je renski rizling postal sila moderno vino tudi zato, ker velja za eno najdlje živečih vin, kar še posebej cenijo zbiratelji najboljših letnikov.

Hergov renski rizling 2021 se ponaša z višjo stopnjo alkohola, a visokimi kislinami, kar je rezultat nekoliko hladnejšega podnebja in toplih, peščenih tal ter dejstva, da je je v steklenicah utekočinjeno polno dozorelo grozdje. Barva je limonasto rumene barve, vonjave, ki prevladujejo na okusu, pa, kot pravi stroka, spominjajo na ananas, marelico, moker kamen in firnež z dodanimi notami limone in grenivke.

Ujemanje s hrano:

  • rakci, raki, škampi, bela riba, suši, piščanec, kari in azijska hrana

Cena:

  • 10,90 evra, na voljo v vinoteki e-Vino in v spletni trgovini evino.si