Po le nekaj mesecih se zapira restavracija Mara, ki je v Plečnikovi palači na Miklošičevi v Ljubljani nasledila restavracijo JB.
Pred časom smo zapisali, da se kriza gostinstva tako v Ljubljani, največjem slovenskem turističnem mestu, kot drugod po Sloveniji nadaljuje. Cene v naših turističnih centrih so za slovenske goste že davno previsoke, vse več gostov prihaja s podatki iz najdražjih evropskih turističnih središč, kjer je moč jesti bolje za iste ali nižje cene kot pri nas, hkrati pa gostilne in restavracije zapirajo svoja vrata pod težkim bremenom stroškov najemnin in surovin.
Pred časom je svoja vrata zaprla tudi restavracija JB v Ljubljani, tako, da Ljubljana praktično nima več restavracije na najvišji ravni. Janez Bratovž in družina so se odselili v varno zavetje golf kluba Arboretum, na njihovo mesto pa se je postavila restavracija Mara. Neizkušena ekipa z malce drugačnimi, enostavnejšimi idejami. V zadnjih tednih so v zdaj veliko manj razkošno urejenem lokalu v legendarni Plečnikovi palači ponujali poceni malice v okolici osmih evrov in kosila treh večjih jedi za 26 evrov. A se vse skupaj ni obrnilo. Na Instagramuu so napisali, da usoda tokrat ni bila na njihovi strani in da bodo 11. septembra (morda je datum zgolj naključen) dokončno zaprli svoja vrata. Kakšno matematiko so imeli, da so zaprli po vsega enem poletju, je pa že drugo vprašanje.