Na večerjo z vlakom? Zakaj pa ne! V naši državici je v bližini železniških postajališč kar nekaj zanimivih restavracij in gostiln, ki bi jih veljalo kdaj obiskati tudi po železni cesti. Ne nazadnje se lahko tako varno pripeljete domov kljub kakšnemu kozarčku ob obedu.
V naši redni mesečni turistično-potovalni rubriki se bomo danes z vlakom ustavili v Postojni, kar je glede na razmere na cestah in avtocestah v teh krajih pravzaprav razumljivo. Konec koncev je Štorja, ki je v zadnjem času povsem spremenila notranjski gostinski zemljevid, le nekaj minut stran od velike postojnske postaje. Jasno, v Postojni je, če imate nekaj odvečnih sredstev, mogoče početi marsikaj, a se naša odprava ne odmika od osnovnega načrta: predstaviti kar največ restavracij, ki jih lahko obiščemo s pomočjo potniških vlakov.
Štorja je bolj bistro kot restavracija z zanimivo avtorsko kuhinjo, mnogo sestavinami in povezanimi okusi. Pravijo, da je najbolje je naročiti šesthodni meni, ki ima ceno 72 evrov, štirihodni je 53 evrov. Če ne degustirate, so posamezni mali krožniki po 14 evrov, pa naj gre za govedino s kapesanto in škampi ali rdeče zelje z oreščki in balzamičnim kisom ali postrv s šparglji. Zelena tonik juha s pastinjakom stane osem evrov, pri glavnih pa gre vse nekoliko višje, goveja tagliata je po 26, smuč 25 in porchetta 26 evrov, sladice so po osem evrov.

Avtorsko kuhinjo množice idej podpirajo najboljši predvsem briški vinarji, a so v zadnjem času vinsko karto in klet natančno napolnili in točijo praktično vsa boljša primorska vina, nekaj ne predragih šampanjcev ter zavidljivo serijo žganic. Konec koncev ste z vlakom.

