Kar malce smo bili skeptični, ko nam je lokalni vinotekar iz Šmartnega za večerjo v Goriških brdih svetoval turistično kmetijo Breg. Zanjo Read More
All Posts By
Miha First
Gostilna Mrak: nedeljska klasika v senci najboljših Dolenjcev
V Ratežu pri Novem mestu je nekaj zanimivih gostiln, za raženj najbolje poskrbijo pri Mraku, tipični slovenski gostilni za nedeljska kosila. Med Read More
Tretja Michelinova zvezdica za Hišo Franko
Znana so najvišja priznanja Michelinovega vodnika za Slovenijo: Hiši Franko so ocenjevalci pripeli še tretjo zvezdico, restavraciji Milka pa drugo. Iz Hiše Read More
Gostilna Avsenik: pojedina pri Jožovcu
Letos mineva 70 let od nastanka legendarne zasedbe bratov Avsenik in seveda smo morali poskusiti, kaj in kako kuhajo v domači hiši Read More
Ko kuharji zamenjajo restavracije: v Slovenijo prihaja “kuharska ruleta”
4. oktobra bo Slovenija skupaj z Avstrijo, Nemčijo in Švico prizorišče prav posebnega kulinaričnega dogodka. “Chefs Roulette”, kulinarični dogodek, ki ga že Read More
Gostilnica Stara trta: istrska kuhinja, kot jo vidijo v Zeleni jami
Daleč stran od turističnega hrupa v središču Ljubljane, v smeri BTC, se skušajo prebiti z enostavno ali skoraj poenostavljeno istrsko kuhinjo. Naš Read More
Najslavnejša omleta na najlepšem otoku
Mont Saint-Michel, eno najlepših srednjeveških mest v Franciji, s svojo edinstveno podobo slovi po vsem svetu. Podobno slavna je tudi tamkajšnja glavna Read More
Kaj je o briških vinih povedal slavni ocenjevalec?
Avgusta je Goriška brda obiskal priznani vinski ocenjevalec James Suckling, ki velja za enega najvplivnejših vinskih kritikov na svetu. James Suckling je Read More
Začetek trgatve v Brdih
Redno trgatev 2023 v Kleti Brda uradno začenjajo v prihodnjem tednu, danes pa so pričeli s trgatvijo za osnovna vina za penine. Read More
Hiša Fink: srečanje morja in celine s pogledom na Krko
Veliko smo pisali o zdaj že ne več tako novi dolenjski kuhinji. Tudi Hiša Fink, ki je seveda del omenjene zgodbe, z Read More