Kralj prekmurske šunke Kodila ima v Ljubljani po novem tudi lokal v trgovskem središču BTC, kjer se je povezal s tamkajšnjo vinoteko Read More
All Posts By
Tim Zupančič
Množica Michelinovih zvezdic na štajerski meji
Avstrija ima po dolgih letih spet svoj Michelinov vodnik, ocenjevalci pa so njihove restavracije velikodušno nagradili z zvezdicami. Michelin je prvič po Read More
Sacher po 22 letih odhaja iz Gradca
Glavno mesto avstrijske Štajerske bo ostalo brez kavarne Sacher, podružnice dunajske institucije, ki so jo odprli pred dobrima dvema desetletjema. Kavarna Sacher Read More
Z vlakom v gostilno: Restavracija 1906, Bled
Na večerjo z vlakom? Zakaj pa ne! V naši državici je v bližini železniških postajališč kar nekaj zanimivih restavracij in gostiln, ki Read More
Matcha martini – nova uspešnica po espresso martiniju?
Espresso martini velja za enega najbolj popularnih koktajlov moderne dobe, po napovedih strokovnjakov pa bi ga lahko letos nadomestila nova izpeljanka. Espresso Read More
Zaprli gostilno Belšak, v središču Ljubljane pa odprli Lectarja
Spremembam na slovenski kulinarični sceni ni videti konca in čeprav smo še pred kratkim pisali o vseh zaprtih in novih lokalih po Read More
V Portorožu okronali najboljše penine
V portoroškem hotelu Kempinski Palace so na že enajstem Festivalu penin ponudili več kot 250 vzorcev penečih se vin iz Slovenije, Hrvaške, Read More
Vijoličasti krompir, ki navdušuje svet
Najbolj trendovska sestavina leta 2024 je ube, vrsta sladkega krompirja, ki je družbena omrežja osvojil predvsem zaradi svoje fotogenične barve. Ube je Read More
V Srbiji dobili prvi Michelinovi zvezdici
Michelinovi ocenjevalci so dvema srbskima restavracijama podelili po eno zvezdico. Tri leta po tem, ko je Michelin v svoje kulinarične vodnike vključil Read More
Klet Brda spodbuja k odgovornemu uživanju vina
Delaj trdno in uživaj zmerno – to sporočilo želijo v Kleti Brda kot družbeno odgovorno podjetje razširiti med ljudi tudi s pomočjo Read More