Društvo za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije ima novega predsednika, to je postal Valentin Bufolin. Pretekli konec tedna so na občnem zboru Read More
All Posts By
Tim Zupančič
Žari na oglje proti plinskim in električnim žarom. Katerega izbrati?
Maja se začenja z naših vrtov in iz atrijev kaditi, začne pa tudi dišati, saj prihaja sezona piknikov. Če so bili nekoč Read More
Dvorec Zemono postal ambasada šampanjca Krug
Znamenita hiša prestižnih šampanjcev Krug je v imenitno družbo svojih ambasad sprejela dvorec Zemono, kjer Gostilno pri Lojzetu vodi kuharski mojster Tomaž Read More
Brda in prijatelji, nov festival v Goriških brdih
V soboto, 13. maja, bo v Vili Vipolže premierna izvedba vinskega festivala Brda & Friends. Na prvem dogodku Brda & Friends bo Read More
As ostaja, prihaja Baščaršija, odhaja Mama Marija
Novi premiki na gostinski sceni od Ljubljane do Kranjske Gore. Ekipa, ki je v zadnjih letih kuhala v kranjskogorskem hotelu Skipass v Read More
Slovenski cider med svetovno elito
Alkoholni jabolčni napitek iz butične proizvodnje na Primorskem je osvojil pomembno mednarodno priznanje. CiderWorld Expo, ki je bil letos 28. in 29. Read More
Najboljše picerije v Evropi: med njimi ljubljanska
Picerija Pop’s Pizza se je z lanskega 43. povzpela na 40. mesto med najboljšimi evropskimi picerijami zunaj meja Italije. Objavljena je aktualna Read More
Zaveza naravi v Izoli
Orange Wine Festival je na zadnji aprilski petek v Izolo privabil številne ljubitelje sonaravno pridelanih vin z vsega sveta. Kot pravijo organizatorji, Read More
Maxim zapira svoja vrata
V Ljubljani se nadaljuje trend velikih sprememb na gostinski sceni. Potem, ko se je iz restavracije Maxim v podhodu Maxija poslovil glavni Read More
V Bauhaus po mikrozelenjavo in visoke grede
Smernice današnjega modernega življenja narekujejo, da mora biti najboljše, kar prihaja iz rastlinskega sveta na naše mize, pridelano na lastnem vrtu ali Read More