Tomaž Kavčič je v dvorani dvorca Zemono postregel sedemhodni meni, v katerem je vsako jed obogatil z drugim užitnim cvetom, na krožnikih Read More
Browsing Category
Novice
Novice iz sveta kulinarike in vina
Razglasili najboljše sire na svetu: kako so se odrezali slovenski?
Na največjem ocenjevanju sira na svetu so na prestol tokrat postavili portugalski sir, medalje pa so si prislužili tudi trije slovenski. V Read More
Italija dobila novo restavracijo s tremi Michelinovimi zvezdicami
V novem Michelinovem vodniku po italijanskih restavracijah ima najvišje priznanje, tri zvezdice, 14 restavracij. Novinka med njimi je v Veroni. V Modeni Read More
Najbolj znani istrski likerji in žganja prišli v Ljubljano
Aura, znana in priznana destilarna iz Buzeta, nadaljuje s širitvijo poslovalnic po Sloveniji. Nedavno so prvo odprli v Ljubljani. Od ustanovitve leta Read More
To so najboljši džini letošnjega leta
Na spletni platformi Wine Searcher so objavili lestvico najboljših džinov leta 2024. Džini so bila desetletja v domeni angleških mojstrov destilacije, pa Read More
Kaj je Tomaž Kavčič postregel sloviti Marini Abramović?
Vipavski kuharski mojster Tomaž Kavčič je Marini Abramović, eni najslavnejših sodobnih umetnic na svetu, ob njenem obisku v ljubljanski Cukrarni pripravil večerjo Read More
Po slovenski in srbski v Ljubljani še hrvaška veriga čevapčičev
Slovenska, še posebej ljubljanska kulinarična ponudba balkanskih jedi s čevapčiči na čelu je bogatejša za restavracijo, ki je del hrvaške verige Chevap Read More
Vinoteka Evino po prenovi spet odprta: kaj je novega?
Na nepogrešljivi ljubljanski kulinarični liniji Evino, Cubo, Striček, Kmečki hram in Kovač je prišlo do rahle spremembe, ki jo bodo najbolj veseli Read More
To je najbolj prodajan koktajl na svetu
Kateri koktajl so v preteklem letu najpogosteje naročili gostje v najboljših barih po svetu? Absolutni zmagovalec je negroni. Na spletnem mestu Drinks Read More
Kakšna bo v Brdih letošnja letina?
Podnebne spremembe z ekstremnimi vremenskimi pojavi so nova realnost, s katero se vinogradniki soočajo že nekaj let. Zadružniki Kleti Brda letos zaradi Read More