Nekoč je navduševal v Zagrebu, v Ljubljani je kuhal z Ano Roš, nato pa je skorajda poniknil. Zdaj se Dino Galvagno, eden Read More
Zadnje objave
Umrl je Steven Spurrier, legenda vinskega sveta
V 80. letu starosti je umrl eden najvplivnejših vinskih kritikov na svetu, ki je s slovito “pariško sodbo” na vinski zemljevid postavil Read More
V ljubljanski džin zamešali slovenski med – in zmagali
Ljubljanska destilarna Broken Bones je za svoj novi džin prejela tri odličja, med drugim za najboljšega na svetu. “Ko smo se lani Read More
Nič več šampanjca: nova uradna pijača formule 1 je Ferrari
Formuli 1 se v novi sezoni obeta vinski preobrat: vozniki se bodo odslej na zmagovalnem odru škropili s penečim vinom iz Italije Read More
Fink & Situla: po domače in po azijsko iz Novega mesta
Na naših straneh smo že večkrat opozorili na mlado generacijo dolenjskih mojstrov, ki jih lahko postavimo v sam vrh slovenske kulinarike. Tokrat Read More
“Vinograde želimo za naslednike ohraniti v vsaj takšni kondiciji, kot smo jih podedovali”
V Kleti Brda dajejo v zadnjem desetletju čedalje večji poudarek trajnostnemu vidiku vinogradništva in vinarstva. “Trajnostna naravnanost je edina prava pot,” pravijo. Read More
Katero slovensko vino bodo točili med predsedovanjem EU?
Za vina, ki jih bodo pili na uradnih pogostitvah, so pripravljeni plačati do 17 evrov na steklenico. Slovenska vlada je na spletu Read More
Slovensko oljčno olje razglasili za najboljše na severni polobli
Koprski oljkar Vanja Dujc je množici priznanj, ki ji je do zdaj osvojil za svoja olja, dodal novo nagrado. Prejšnji teden so Read More
Italija: Slovenci hočejo ponarejati balzamični kis
Proizvajalci slovitega balzamičnega kisa iz Modene so razburjeni zaradi slovenskega predloga, da bi lahko vsak izdelek iz vinskega kisa z dodatkom koncentriranega Read More
Das ist Valter: balkanske specialitete s filmskim imenom
Valter je bil dolga leta eden najbolj znanih herojskih likov jugoslovanskega filma. V sodobnem času je postal tudi simbol kakovostne balkanske kuhinje Read More