Morda že malce dolgočasimo s ponavljanjem, da so na italijanski strani meje s Slovenijo izvrstne gostilne, v katerih je mogoče dobro in Read More
Browsing Tag
Furlanija
Italijani dobili novo restavracijo s tremi Michelinovimi zvezdicami
V novem Michelinovem vodniku za Italijo se je izbrancem z najvišjim priznanjem, tremi zvezdicami, pridružila nova restavracija. Tokrat so tri zvezdice poslali Read More
Valeria 1904, Opčine: po domače, tržaško in kraško
Simpatično restavracijo na Opčinah smo pred časom že hvalili, ob zadnjem obisku pa smo bili še posebno zadovoljni. Gre za eno najboljših Read More
Najboljši vinski bari takoj čez italijansko mejo
Italija je še bolj kot Slovenija dežela vina in takoj za mejo je kar nekaj takšnih vinotek, ki so tako po razdalji Read More
Gostilna Koršič, Števerjan: okusno poletno kosilo po prijaznih cenah
Števerjan je vinsko in kulinarično pomemben kraj na slovensko-italijanski meji, ki se lahko pohvali z narodnozabavnim festivalom, dvema ducatoma vinskih kleti in Read More
Osteria Hladik, Trbiž: simpatična družinska zgodba v bratskem Trbižu
V Trbižu, kjer že nekaj časa nismo beležili kakšnih kulinaričnih vrhuncev, so zablesteli pri Hladiku, v gostilni, ki jo vodi družinski duet Read More
Al Monastero, Cividale: furlanska tradicija v slikovitem Čedadu
V stari gostilni v središču Čedada še vedno za prijazno ceno kuhajo furlanske testenine, režejo pršut in ob sladicah strežejo slivovko. Tri Read More
Trattoria alla Luna, Gorica: legendarna goriška gostilna
V času evropske prestolnice kulture je gotovo treba poskusiti tudi kakšno jed v lokalnih gostilnah obeh Goric. Najbolj lokalno, bojda kar “mittelevropsko” Read More
L’Argine a Vencò, Dolenje v Brdih: pri najboljši italijanski kuharici
Na italijanski strani Brd, le nekaj korakov od nekdanjega mejnega prehoda, kuha Antonia Klugmann, mojstrica, ki so jo že večkrat razglasili za Read More
Da Nando, Mortegliano: furlanske dobrote in najboljša vinska karta
Gostilna Da Nando, streljaj od Palmanove, noče biti prav nič več kot gostilna, a ima pred konkurenco veliko prednost predvsem zaradi ene Read More