Tomaž Kavčič je v dvorani dvorca Zemono postregel sedemhodni meni, v katerem je vsako jed obogatil z drugim užitnim cvetom, na krožnikih Read More
Browsing Tag
Vipavska dolina
Vino meseca: Tilia modri pinot estate 2020
Tilia Estate se od drugih vinskih hiš v Vipavski dolini razlikuje predvsem po tem, da je že od vsega začetka svojo vinsko Read More
Gostilna Krhne: njoki z medvedom in sir z vrtnicami
V Vipavski dolini je verjetno največ dobrih gostiln in restavracij v Sloveniji, široki ekipi se je uspešno pridružila še gostilna Krhne v Read More
Gostilnica Mandrija: žrebički v ogradi, telički na krožniku
V okolici Nove Gorice se je v zadnjem času, posebej po pandemiji, marsikaj spremenilo. Nekatere gostilne so celo zaprle svoja vrata. Mandrija, Read More
Gostilna pri Lojzetu na dvorcu Zemono: vrtiljak okusov in idej
Če le imate priložnost, obiščite Vipavsko dolino, kjer v starem lovskem dvorcu Zemono na slikovitem gričku kuhajo Lojzetovi potomci. Kulinariko čudovitega lovskega Read More
Najboljše gostilne na severu Primorske
Goriška, Vipavska in Posočje so kraji, ki so Sloveniji na kulinaričnem področju dali in še dajejo največ najboljšega. Primorska ima toliko dobrih Read More
Gostilna Podfarovž: izumi in izumčki na izviru Vipave
V Vipavski dolini bi si lahko privoščili kar dolg dopust in bi vsak dan lahko izvrstno ali vsaj dobro jedli. Tudi v Read More
Faladur: še eno prijetno vipavsko presenečenje
Kar navadili smo se, da se v Vipavski dolini vsako leto rodi nova zanimiva gostilna. Očitno je v spektru, ki ga tvori Read More
Nastala je prva vipavska burrata – burjata
Po zrelih sirih so na Sinjem vrhu predstavili še svojo različico burrate. Ekipa iz penziona Sinji vrh je v zadnjih letih vse Read More
Penzion Sinji vrh: kosilo ob kaminu in božanski razgled
Visoko nad Vipavsko dolino je eno najbolj simpatičnih slovenskih gostišč, ki goste hrani skoraj izključno s svojimi pridelki. Pripravijo jih z modernejšimi Read More