Loading...

Vino meseca: modri pinot Krasno 2021

Linija vin Krasno iz Kleti Brda je dobila novo vizualno podobo. Nova etiketa, zasnovana v sodelovanju s slikarko Nino Zuljan, odseva naravne značilnosti in strme griče, kjer se začne zgodba tega vina.

Izbrani vinogradi za linijo Krasno ležijo v zgornjem delu Goriških brd, na nadmorski višini 200 do 300 metrov, kjer prevladujejo lapornata tla z večjo vsebnostjo apnenca. Rezultat visokih nadmorskih višin so večje razlike v temperaturi med dnevom in nočjo, kar vpliva na stil vina, zato je modri pinot iz teh vinogradov eleganten, poleg tega ga odlikujejo izrazita cvetlica, lepa kislina in mineralnost.

Značilnosti:

  • stil vina: sortno, modri pinot
  • država: Slovenija
  • regija: Goriška brda
  • volumen: 0,75 l
  • stopnja alkohola: 13,5 %

Modri pinot Krasno prihaja iz najboljših višje ležečih vinogradov in je pridelan trajnostno. Septembrska trgatev grozdja poteka ročno, vino pa nato 18 mesecev zori v francoskih barrique sodih. Sledi tipizacija in združevanje vina iz najboljših sodov ter nadaljnje zorenje v posodah iz nerjavečega jekla, kar vino obarva v globoko rubinasto barvo z opečnatim odtenkom, aroma pa spominja na zrelo rdeče sadje in jagodičevje. Po besedah stroke ima ta modri pinot lepo izražene tanine in je polnega telesa, s toplim zatonom v ustih.

Ujemanje s hrano:

  • gosje prsi, tuna, rižota z gobami, dimljen losos.

Cena:

  • 10,89 evra, na prodaj v vseh prodajalnah Kleti Brda, v spletni vinoteki klet-brda.si ter pri bolje založenih trgovcih, v vinotekah in spletnih trgovinah.