Kralj prekmurske šunke Kodila ima v Ljubljani po novem tudi lokal v trgovskem središču BTC, kjer se je povezal s tamkajšnjo vinoteko Read More
Novice iz sveta kulinarike in vina
Kralj prekmurske šunke Kodila ima v Ljubljani po novem tudi lokal v trgovskem središču BTC, kjer se je povezal s tamkajšnjo vinoteko Read More
Avstrija ima po dolgih letih spet svoj Michelinov vodnik, ocenjevalci pa so njihove restavracije velikodušno nagradili z zvezdicami. Michelin je prvič po Read More
Glavno mesto avstrijske Štajerske bo ostalo brez kavarne Sacher, podružnice dunajske institucije, ki so jo odprli pred dobrima dvema desetletjema. Kavarna Sacher Read More
Espresso martini velja za enega najbolj popularnih koktajlov moderne dobe, po napovedih strokovnjakov pa bi ga lahko letos nadomestila nova izpeljanka. Espresso Read More
Tudi v letu 2024 se je na slovenskem gostinskem trgu zgodilo precej sprememb. Množica ljubiteljskih ali profesionalnih gostincev se je na žalost, Read More
V portoroškem hotelu Kempinski Palace so na že enajstem Festivalu penin ponudili več kot 250 vzorcev penečih se vin iz Slovenije, Hrvaške, Read More
Najbolj trendovska sestavina leta 2024 je ube, vrsta sladkega krompirja, ki je družbena omrežja osvojil predvsem zaradi svoje fotogenične barve. Ube je Read More
Michelinovi ocenjevalci so dvema srbskima restavracijama podelili po eno zvezdico. Tri leta po tem, ko je Michelin v svoje kulinarične vodnike vključil Read More
Delaj trdno in uživaj zmerno – to sporočilo želijo v Kleti Brda kot družbeno odgovorno podjetje razširiti med ljudi tudi s pomočjo Read More
Novi Michelinov vodnik po madžarskih restavracijah prinaša novost, ki bo zanimala tudi slovenske jedce – med dobitnike zvezdic se je uvrstila Pajta, Read More