Menda si ljudstvo iz avtorskih restavracij vse bolj želi nazaj v dobre stare gostilne. V hribih nad Cerknico se očitno poskušajo razvijati Read More
Browsing Tag
ocena 4.5/5
Restavracija Calypso: kuharski mojstri v hotelu Perla
Odkar smo pred 12 leti prvič ocenjevali restavracijo v Perli, najbolj znanem novogoriškem igralniškem hotelu, se ta ni veliko spremenila. Še vedno Read More
Restavracija Morgan: ena najlepših teras v Istri
Prihaja čas, v katerem slovenski gostje veliko obiskujemo hrvaško Istro. Ni še dolgo tega, kar so nas Istrani vabili v prijazne majhne Read More
Gostilna Čubr: najboljše kosilo na kamniškem koncu
Če bi zelo poenostavili, bi lahko rekli, da je Čubr na Križu pri Komendi trenutno najboljša domača gostilna med Ljubljano in Kamnikom. Read More
Anna’s Garden: kako gostijo Slovenci v hrvaški Istri
V starem, rahlo utrujenem hotelu v Savudriji je v senci dreves in z enim najlepših razgledov v Istri svoj dom našla restavracija, Read More
Sedem: šolski primer dobre restavracije
Restavracija, ki so jo odprli v okviru mariborske višje šole za gostinstvo in turizem, je že zdavnaj presegla koncept šolskega lokala in Read More
Plavi podrum: hrvaški veterani visoke morske kuhinje
Modra klet v vasici Volosko kljub poplavi novih, najboljših, najlepših, najbolje ocenjenih in najdražjih hrvaških restavracij ostaja na samem vrhu in vedno Read More
Konoba Zijavica: največ, kar ponuja morje v Kvarnerju
Tako kot mnogi slovenski bistroji pravzaprav niso bistroji, tako tudi vse istrske in kvarnerske konobe niso nekakšne vegaste oštarije, ampak resne restavracije. Read More
Restavracija Salicornia: biseri Jadrana v serminskem okrožju
Na pogorišču gostilne Za gradom, nekoč najboljše ribje restavracije v Sloveniji, je v Kopru, natančneje v industrijski coni Sermin, nastala Salicornia, ki Read More
Gostilna Brin: enostavna, a nepremagljiva kuhinja Slovencev v Italiji
Ekipa, povezana z legendarno kavarno Vatta in izvrstnim bistrojem Dom, se je naselila še v zamejski vasici Col in nas spet navdušila. Read More