Vipavska dolina je dom nekaterih naših največjih imen kulinarike, med njimi je Matej Tomažič, ki je perfektni kuharski tehniki dodal lokalne vsebine Read More
Browsing Tag
ocena 5/5
Harry’s Piccolo: prva tržaška zvezdica na najlepšem trgu Jadrana
Naša ocena restavracije Harry’s Piccolo, ki je bila na Siol.net objavljena decembra 2018, kmalu zatem, ko so dobili prvo Michelinovo zvezdico. Dve Read More
Restavracija Dam: najboljša ribja restavracija pri nas
Nova Gorica z okolico se lahko pohvali z najboljšimi ribjimi restavracijami v Sloveniji. Dam je trenutno na vrhu te ponudbe. Skozi zgodovino Read More
Osteria Altran: najboljša kuhinja v Furlaniji
Furlanija je verjetno kulinarično najbolj podcenjena italijanska pokrajina. Da bi videli, kako se motijo tisti, ki prisegajo zgolj na Piemont in Toskano, Read More
Gostilna Repovž: popoln večer v Šentjanžu
Pri Repovževih so povezali ekološko kmetijo ter domači gostilni dodali elemente vrhunske restavracije in nastala je ena najzanimivejših kulinaričnih destinacij v Sloveniji. Read More
Hiša Franko: najboljša kuharica na svetu in njene nove domislice
Preverili smo, kako se Ana Roš drži dve leti po veliki tituli najboljše kuharske mojstrice na svetu. Pri Ani Roš v Hiši Franko gostje Read More
La Subida – Pri lovcu: prva slovenska michelinova zvezdica
Le streljaj od slovenske meje v Brdih že desetletja navdušuje vzoren primer družinsko vodene gostilne, ki se vedno znova razvija, obenem pa, Read More