Dvakrat po dve in sedemkrat po ena: to je izkupiček zvezdic, ki jih je Michelinov vodnik prvič v zgodovini podelil v Moskvi.
Najnovejša med državami, ki jih je v svoje ocenjevanje zajel Michelinov vodnik po restavracijah, je Rusija. Pravzaprav Moskva. Michelin je namreč v četrtek predstavil nov vodnik po moskovskih restavracijah, v katerem so kar dve restavraciji – Twins Garden in Artest – že ob prvem ocenjevanju nagradili z dvema zvezdicama, podobno kot je to v Sloveniji uspelo Hiši Franko.
Še sedem restavracij je v Michelinovem vodniku za Moskvo dobilo po eno zvezdico, med njimi je tudi zdaj že legendarna White Rabbit, ki jo vodi kuharski mojster Vladimir Muhin.
“Ruska kulinarična scena se razvija in je vedno bolj dinamična,” je ob predstavitvi vodnika dejal mednarodni direktor Michelina Gwendal Poullennec, “presenetilo nas je izobilje kakovostnih sestavin, denimo kaviarja, ki drugod po svetu velja za prestižno sestavino, v Rusiji pa je na voljo po povsem sprejemljivih cenah.”