Na letošnji 32. ediciji francoskega mednarodnega ocenjevanja najboljših vzorcev chardonnayja, na katerem je 200 mednarodnih vinskih strokovnjakov ocenilo kar 518 vzorcev iz Read More
All Posts By
Tim Zupančič
Klet Brda v eminentni mednarodni družbi
Priznani vinski kritik James Suckling je največjo briško klet povabil k sodelovanju na enem od najpomembnejših vinskih dogodkov – Great Wines World Read More
Roederer že šesto leto zapored najbolj spoštovana šampanjska znamka
Šampanjci Louis Roederer so že šestič osvojili naziv najbolj spoštovane šampanjske znamke. Publikacija Drinks International, posvečena alkoholnim pijačam, je že dvanajstič izbrala Read More
Pri Jamesu Sucklingu znova visoko ocenili vini Kleti Brda
Vinska platforma JamesSuckling.com, ki je samo v letu 2024 ocenila več kot 42 tisoč vin po vsem svetu in je ena vodilnih Read More
Tudi Kučan podprl Kodilo
Kralj prekmurske šunke Kodila ima v Ljubljani po novem tudi lokal v trgovskem središču BTC, kjer se je povezal s tamkajšnjo vinoteko Read More
Množica Michelinovih zvezdic na štajerski meji
Avstrija ima po dolgih letih spet svoj Michelinov vodnik, ocenjevalci pa so njihove restavracije velikodušno nagradili z zvezdicami. Michelin je prvič po Read More
Sacher po 22 letih odhaja iz Gradca
Glavno mesto avstrijske Štajerske bo ostalo brez kavarne Sacher, podružnice dunajske institucije, ki so jo odprli pred dobrima dvema desetletjema. Kavarna Sacher Read More
Matcha martini – nova uspešnica po espresso martiniju?
Espresso martini velja za enega najbolj popularnih koktajlov moderne dobe, po napovedih strokovnjakov pa bi ga lahko letos nadomestila nova izpeljanka. Espresso Read More
Zaprli gostilno Belšak, v središču Ljubljane pa odprli Lectarja
Spremembam na slovenski kulinarični sceni ni videti konca in čeprav smo še pred kratkim pisali o vseh zaprtih in novih lokalih po Read More
V Portorožu okronali najboljše penine
V portoroškem hotelu Kempinski Palace so na že enajstem Festivalu penin ponudili več kot 250 vzorcev penečih se vin iz Slovenije, Hrvaške, Read More