Na edinem mednarodnem ocenjevanju najboljših kosov govedine, World Steak Challengeu, so izbrali zmagovalce za leto 2021. Za najboljši stejk na svetu so Read More
Browsing Tag
meso
Dopoldne mesarji, zvečer kuharji: apulijsko mestece malo drugačnih mesnic
Foto: Cisternino v italijanski Apuliji V modernem mesarstvu smo priča mnogim zanimivim poskusom, a nekateri italijanski prijemi so res zanimivi. V sosednji Read More
Sorbara Steak House: ljubljanska hiša zrezkov v pokoronski zmedi
Ljubljanski turistični bum, ki ima trenutno malo premora, je na sceno prinesel tudi nekaj dražjih restavracij, ki strežejo prestižne mesnine predvsem iz Read More
Marinčkove dobrote: ko udarijo pravi mesarji
Med ponudbo hrane na dom smo naleteli na čevapčiče in druge mesnine z žara, ki jih zagotavlja priljubljena ljubljanska mesnica. Seveda se Read More
Kralj žara: najbolj mesna restavracija v glavnem mestu
Nekateri ljubljanski lokali so svojo ponudbo kljub turistični evforiji zadržali na visoki ravni. Eden od njih je Kralj žara. Ob vseh slabih Read More