Ko se skupina jedcev odpravi stran od mestnih središč in turističnih centrov, ima kar nekaj možnosti, da bodo jedli poceni in dobro. Read More
Browsing Tag
meso
Najboljši briški šalam je pridelal Nejc Nikolavčič
Zmagovalec prve briške šalamjade je Nejc Nikolavčič, pravi briški “bečar” ter vodja vinoteke in gostilne Konvin na slovensko-italijanski meji pri Vipolžah. Na Read More
Najboljši stejk na svetu prihaja iz Danske
Na edinem mednarodnem ocenjevanju najboljših kosov govedine, World Steak Challengeu, so izbrali zmagovalce za leto 2021. Za najboljši stejk na svetu so Read More
Dopoldne mesarji, zvečer kuharji: apulijsko mestece malo drugačnih mesnic
Foto: Cisternino v italijanski Apuliji V modernem mesarstvu smo priča mnogim zanimivim poskusom, a nekateri italijanski prijemi so res zanimivi. V sosednji Read More
Sorbara Steak House: ljubljanska hiša zrezkov v pokoronski zmedi
Ljubljanski turistični bum, ki ima trenutno malo premora, je na sceno prinesel tudi nekaj dražjih restavracij, ki strežejo prestižne mesnine predvsem iz Read More
Marinčkove dobrote: ko udarijo pravi mesarji
Med ponudbo hrane na dom smo naleteli na čevapčiče in druge mesnine z žara, ki jih zagotavlja priljubljena ljubljanska mesnica. Seveda se Read More
Kralj žara: najbolj mesna restavracija v glavnem mestu
Gostilna je prenehala z obratovanjem. Ob vseh slabih plateh življenja, ki jih je množični turizem prinesel v glavno mesto, je najslabše pri Read More