Loading...

Najboljša restavracija je v Peruju, Hiša Franko na 32. mestu lestvice

V Valenciji so razglasili aktualni izbor 50 Best Restaurants oziroma 50 najboljših restavracij na svetu. Na prvo mesto se je uvrstila restavracija Central v Peruju.

Najboljša restavracija na svetu za leto 2023 je Central v Peruju, so sinoči razglasili v Valenciji, med najboljših 50 na svetu pa se je uvrstila tudi slovenska Hiša Franko. Ta je na lestvici zdaj že stalnica, lani je bila na 34., predlani pa na 21. mestu.

Z zmago oziroma prvim mestom je sicer Central “izpadel” iz konkurence za prihodnje leto. Vse prvouvrščene restavracije namreč v izboru najboljših ne sodelujejo več, ampak jih uvrstijo v nekakšno alejo slavnih.

Najboljših 10 restavracij v letu 2023:

  1. Central, Lima, Peru
  2. Disfrutar, Barcelona, Španija
  3. DiverXO, Madrid, Španija
  4. Asador Etxebari, Atxondo, Španija
  5. Alchemist, Köbenhavn, Danska
  6. Maido, Lima, Peru
  7. Lido 84, Gardone Riviera, Italija
  8. Atomix, New York, ZDA
  9. Quintonil, Ciudad de Mexico, Mehika
  10. Table by Bruno Verjus, Pariz, Francija

Foto: centralrestaurante.com