V Avstriji je tik ob meji s Slovenijo kar nekaj zelo dobrih gostiln, v zadnjem času nas je najbolj presenetila restavracija Lieperts Read More
Zadnje objave
Najboljši briški šalam je pridelal Nejc Nikolavčič
Zmagovalec prve briške šalamjade je Nejc Nikolavčič, pravi briški “bečar” ter vodja vinoteke in gostilne Konvin na slovensko-italijanski meji pri Vipolžah. Na Read More
Gostilna pri Hrvatu, Bohinj: daleč od plenilske bohinjske filozofije
Okoli Bohinjskega jezera je vse več brezosebnih gostiln in restavracij, povezanih z dragimi in zelo dragimi hoteli. Pri Hrvatu v Srednji vasi Read More
Osteria al Corridoio, Milje: karnevalska hrana z ljubljanskim zrezkom
V prijaznih Miljah, nekaj korakov od Slovenije, smo v času tradicionalnega karnevala obiskali bolj ribjo kot mesno, vsekakor pa lokalno oštarijo, ki Read More
Gostilna As, Ljubljana: pričakovana menjava generacij
V najslavnejši ljubljanski gostilni je sin s partnerji zamenjal očeta, v ponudbi pa se razen razširjene vinske karte ni veliko spremenilo. Pivnica, Read More
Svinjsko dober festival v Brdih
Od repa do glave ni le festival, je zgodba o spoštovanju hrane, delu rok in znanju, ki ga želijo njegovi organizatorji ohraniti Read More
Klet Brda se predstavlja v New Yorku, Miamiju in San Franciscu
Klet Brda bo med 2. in 8. marcem 2026 nastopala na enem najvplivnejših vinskih odrov na svetu. Na vseh treh edicijah dogodka Read More
Vino meseca: Gašper cabernet franc 2022
V portfelju blagovne znamke vin Gašper, ki so plod sodelovanja vinskega strokovnjaka in lastnika podjetja Evino Gašperja Čarmana ter Kleti Brda, je Read More
Restavracijo JB je Joc Pečečnik odpeljal v Arboretum
Na ljubljanski gostinski sceni je odjeknila nova velika sprememba. Po dolgih letih se bo iz pritličja zgradbe Zavarovalnice Triglav izselil Janez Bratovž Read More
Gostilna Godina, Kačiče: morje med Krasom in Brkini
Streljaj od Divače v zaselku Kačiče stoji gostilna, v kateri ponujajo skoraj izključno ribje jedi, v obilnih in dobro pripravljenih verzijah. V Read More