Na italijanski strani Brd, le nekaj korakov od nekdanjega mejnega prehoda, kuha Antonia Klugmann, mojstrica, ki so jo že večkrat razglasili za Read More
Na italijanski strani Brd, le nekaj korakov od nekdanjega mejnega prehoda, kuha Antonia Klugmann, mojstrica, ki so jo že večkrat razglasili za Read More
Gostilna Da Nando, streljaj od Palmanove, noče biti prav nič več kot gostilna, a ima pred konkurenco veliko prednost predvsem zaradi ene Read More
V sosednji Furlaniji poznavalci vse večkrat omenjajo gostilno Tavernetta v središču Vidma. Prepričali smo se, da gre za eno najboljših možnosti za Read More
Italijanski kraji ob naši zahodni meji, torej v Furlaniji – Julijski krajini, so tradicionalno kulinarično med najzanimivejšimi in najbolj spregledanimi v Italiji. Read More
Furlanija – Julijska krajina, najbližja italijanska dežela, ima v nasprotju s pričakovanji zdaj že manj Michelinovih zvezdic kot Slovenija. Vseeno se je Read More
Furlanija je verjetno kulinarično najbolj podcenjena italijanska pokrajina. Da bi videli, kako se motijo tisti, ki prisegajo zgolj na Piemont in Toskano, Read More