Med najboljše istrske konobe slovenski in hrvaški jedci vse pogosteje uvrščajo lično urejeno postojanko Alla Beccaccia pri Fažani. Alla Beccaccia je pravo Read More
Browsing Tag
Hrvaška
Kod Starog: gostilna v vasi Josipa Broza
Maršal Tito je bil eden tistih politikov, ki še danes strašijo nacionaliste vseh narodov in narodnosti, naš kvartet pa si je v Read More
Konoba Malo selo: istrska kulinarika v vsem svojem sijaju
Slovenski živelj, tudi tisti, ki na bančnih računih nima velikih vsot denarja, se rad odpravi v hrvaško Istro, pa naj gre zgolj Read More
Restavracija Morgan: ena najlepših teras v Istri
Prihaja čas, v katerem slovenski gostje veliko obiskujemo hrvaško Istro. Ni še dolgo tega, kar so nas Istrani vabili v prijazne majhne Read More
Kvarnerska restavracija vrača Michelinovo zvezdico: “Zaradi nje smo izgubili goste”
Restavracija, ki je kot prva v Kvarnerju dobila Michelinovo zvezdico, tega priznanja noče več. Pravijo, da jim je zvezdica prinesla več težav Read More
Konoba Bokun: največ belih tartufov in najbolj mesni bobiči
Med kopico novih istrskih, še boljših, prijaznejših, še manjših in še bolj lokalnih, je konoba Bokun ena najbolj zanimivih ob slovenski meji. Read More
Anna’s Garden: kako gostijo Slovenci v hrvaški Istri
V starem, rahlo utrujenem hotelu v Savudriji je v senci dreves in z enim najlepših razgledov v Istri svoj dom našla restavracija, Read More
Plavi podrum: hrvaški veterani visoke morske kuhinje
Modra klet v vasici Volosko kljub poplavi novih, najboljših, najlepših, najbolje ocenjenih in najdražjih hrvaških restavracij ostaja na samem vrhu in vedno Read More
Mala hiža: zelo draga medžimurska izkušnja
Mala hiža na pragu Čakovca v Mačkovcu je bila še pred kakimi desetimi leti vzor mnogim hrvaškim pa tudi našim gostilnam. V Read More
Konoba Zijavica: največ, kar ponuja morje v Kvarnerju
Tako kot mnogi slovenski bistroji pravzaprav niso bistroji, tako tudi vse istrske in kvarnerske konobe niso nekakšne vegaste oštarije, ampak resne restavracije. Read More