Zavili smo v staro Gorico, v eno najbolj znanih, vsaj malo tudi slovenskih postojank v Furlaniji. Na sobotni večer smo šli v Read More
Browsing Tag
ocena 5/5
Pajta: madžarska lekcija iz moderne lokalne kuhinje
Če bi obkrožili meje Slovenije, bi ugotovili, da je največ zanimivih restavracij na meji z Italijo. Na nasprotnem koncu pa je pri Read More
L’Argine a Vencò: pri najboljši italijanski kuharici
Na italijanski strani Brd, le nekaj korakov od nekdanjega mejnega prehoda, kuha Antonia Klugmann, mojstrica, ki so jo že večkrat razglasili za Read More
Da Nando: furlanske dobrote in najboljša vinska karta
Gostilna Da Nando, streljaj od Palmanove, noče biti prav nič več kot gostilna, a ima pred konkurenco veliko prednost predvsem zaradi ene Read More
Hostaria alla Tavernetta: videmska gostilnica povsem po naši meri
V sosednji Furlaniji poznavalci vse večkrat omenjajo gostilno Tavernetta v središču Vidma. Prepričali smo se, da gre za eno najboljših možnosti za Read More
Gostilna pri Lojzetu na dvorcu Zemono: vrtiljak okusov in idej
Če le imate priložnost, obiščite Vipavsko dolino, kjer v starem lovskem dvorcu Zemono na slikovitem gričku kuhajo Lojzetovi potomci. Kulinariko čudovitega lovskega Read More
Restavracija Laite: pojedina in prvi sneg v Dolomitih
Furlanija – Julijska krajina, najbližja italijanska dežela, ima v nasprotju s pričakovanji zdaj že manj Michelinovih zvezdic kot Slovenija. Vseeno se je Read More
Lokanda Devetak: nepozabna večerja pri zavednih Slovencih
Pri Devetaku že dolga leta kuhajo lokalno in tradicionalno hrano s kraškega in goriškega konca Italije. Pri ponudbi se jasno čutijo tudi Read More
Gostilna Danilo: najboljša avtorska kuhinja na Gorenjskem
Kljub zahtevni menjavi generacij in hudi konkurenci, predvsem v turističnih centrih, institucija v Retečah ostaja prva gostilna Gorenjske. Ko govorimo o menjavi Read More
Ošterija Debeluh: vse bolj mednarodna kuhinja Jureta Tomiča
V Brežicah ni nobenega dvoma: če hočete dobro jesti, je edina možnost, da zavijete v eno najboljših slovenskih avtorskih restavracij, kjer kuha Read More