V zadnjih dveh tednih smo izvedeli, katere hrvaške restavracije najbolj cenijo tuji – Michelinovi – in domači ocenjevalci. Pred dvema tednoma je Read More
Browsing Category
Novice
Novice iz sveta kulinarike in vina
Mercator ponovno na zmagovalnem odru
Websi je največje tekmovanje v Sloveniji za digitalne projekte, ki letos praznuje svojo 10. obletnico. 114-članska žirija je 16. septembra podeljevala nagrade Read More
Slaščičarko Hiše Franko razglasili za najboljšo na svetu
Maša Salopek, mojstrica slaščic v kobariški Hiši Franko, je na razglasitvi The Best Chef Awards prejela naziv najboljše slaščičarke na svetu. V Read More
Na ljubljanski tržnici odprli dalmatinsko vinoteko
Na osrednji ljubljanski tržnici so pod slikovitimi Plečnikovimi arkadami odprli nov lokal: Burnum – okusi Dalmacije. Tam bosta Nikola in Igor Damjanić z Read More
Okusi Italije v Mercatorju
Italija je nedvomno največja kulinarična velesila, izdelki in pridelki, ki izhajajo iz naše sosednje države, pa imajo med ljubitelji vsega dobrega še Read More
Rebula krepi svoj svetovni sloves
V Vili Vipolže v Brdih je v četrtek potekal že četrti ekskluzivni mednarodni vinski dogodek Brda – Home of Rebula Wine Experience. Read More
Praznik modrega pinota v Vipavski dolini
Vipavska vinska klet Tilia v soboto, 21. avgusta, vabi na praznovanje praznika posvečenega sorti modri pinot. Vsaka vrsta vina oziroma vinska sorte Read More
V Franciji bodo letos pridelali najmanj vina v zadnjih 40 letih
Letošnji vinski letnik bo po količini eden najslabših, če ne najslabši, kar jih pomnijo francoski vinarji. “Za zdaj je videti, da bo Read More
Kaj je v slovenskem gostinstvu odnesla in prinesla korona
Odkar so se lokali spet odprli, se je izkristaliziralo nekaj velikih in nekaj manjših sprememb v gostinstvu po državi. Največ dogajanja je Read More
Najstarejši viski na svetu prodali za dobrih sto tisočakov
Za steklenico bourbona oziroma ameriškega viskija, ki naj bi bil najstarejši znan primerek te žganice, so na dražbi iztržili 137.500 ameriških dolarjev Read More