Potem ko je Harry’s Piccolo pred dvema letoma postala prva tržaška restavracija z Michelinovo zvezdico, so si zdaj prislužili že drugo. Danes Read More
Browsing Category
Novice
Novice iz sveta kulinarike in vina
Kitajce so navdušila slovenska oranžna vina
Predstavitev oranžnih vin iz 11 slovenskih kleti na sejmu Wine to Asia v Šendženu je bila nadvse uspešna. Na sejmu Wine to Read More
Kakšna pijača se najbolje ujema s pico?
V najboljših picerijah na svetu je povsem običajno, da ob picah ponudijo šampanjec, kakovostno vino oziroma vrhunsko pivo. V Sloveniji so pice Read More
Slovenska oranžna vina na Kitajskem
Koronavirus je v Evropi in ZDA ustavil tudi mnoge načrtovane predstavitve vin. V Aziji medtem vinsko življenje teče naprej. V Evropi in Read More
Nov mehurčkasti velikan iz Goriških brd
Briška klet, specializirana za penine, je ob 30. obletnici delovanja predstavila prav posebno polnitev. V Sloveniji je pridelovalcev penin vse več, opazno Read More
Tomaž Kavčič: Vrhunska kulinarika je na robu sesutja
Foto: Žiga Intihar Vrhunska kulinarika ni preprosta dejavnost, ki jo ponovno zaženeš, kot bi prižgal luč, opozarja Tomaž Kavčič iz Gostilne pri Read More
Mercator nadgradil linijo domačih izdelkov in da glas dobaviteljem
Mercator podpira lokalno in želi svojim kupcem vedno ponuditi le najboljše. Zato je skupaj z domačimi pridelovalci ustvaril ekskluzivno linijo izdelkov Radi Read More
Štajerski vinarji začeli s prodajo mladega vina Pubec
S 27. oktobrom je uradno v prodaji že šesti letnik štajerskega mladega vina Pubec 2020. Kljub vsem izzivom letošnjega leta štajerski vinarji Read More
Izjemen uspeh slovenskih vin na Decanterjevem ocenjevanju
Na mednarodnem ocenjevanju vin, ki ga prireja revija Decanter, so se slovenski vinarji letos odlično odrezali. Na letošnjem Decanterjevem tekmovanju najboljših vin Read More
“Naredimo iz Posavja slovensko Šampanjo”
Foto: Rok Petančič Posavski terroir je idealen za pridelavo vrhunskih penin, so prepričani tamkajšnji vinarji. V okviru meseca Okusi Posavja je Jernej Read More