Foto: Marijan Močivnik Prejšnji teden so že trgali grozdje za osnovo za penine, 2. septembra pa se je v družinskih vinogradih Kleti Read More
Novice iz sveta kulinarike in vina
Foto: Marijan Močivnik Prejšnji teden so že trgali grozdje za osnovo za penine, 2. septembra pa se je v družinskih vinogradih Kleti Read More
V Potočah v Vipavski dolini to nedeljo, 16. avgusta, pripravljajo dogodek Poklonimo se modremu pinotu. Festival modrih pinotov v sicer manjšem obsegu Read More
Klet Brda je na gradu Dobrovo v okviru oživitve grajskega dvorišča odprla vrata nove vinoteke: Dom rebule je, kot že ime pove, Read More
Končno je luč sveta ugledal Michelinov vodnik za Slovenijo, izbor restavracij, ki po mnenju ocenjevalcev tega kultnega vodnika predstavljajo vrhunec slovenske kulinarike. Read More
V briški zadrugi so mojstri za vina, ki ponujajo odlično vrednost za denar. Na tem področju blesti njihova linija Bagueri, ljubitelje bolj Read More
Če je v domačih kuhinjah indukcija že skorajda izpodrinila plin, je pri profesionalcih drugače. Mnogi so prepričani, da se pri jedeh, pripravljenih Read More
Med podjetniki, ki jim je koronavirus v trenutku prekinil poslovanje, so nedvomno tudi kuharji in vsi drugi gostinci po Sloveniji. S koronakrizo Read More
Posavci in Dolenjci počasi, a zanesljivo stopajo iz vinsko-kulinarične sence, ki so jo nanje dolgo metali bolj prepoznavni Primorci in Štajerci. Vinska Read More
Na 22. festivalu Malvazija, žlahtni okus Mediterana, ki ga organizira Društvo vinogradnikov slovenske Istre, je bilo moč okušati 180 vzorcev malvazije 75 Read More
Novi imeni v prestižni druščini sta Boškinac na Pagu in Lešić Dimitri na Korčuli. Kulinarični vodnik Michelin je objavil aktualne ocene restavracij Read More