Poletno kosilo v trbiškem golf klubu je bil eden lepših enodnevnih izletov, ki smo si jih pred korono lahko privoščili. A tako, Read More
All Posts By
Tim Zupančič
Odprli steklenico Petrusa, ki je leto dni lebdela v vesolju. Kakšno je bilo vino?
Peščica vinskih strokovnjakov se je zbrala na pokušini enega najprestižnejših vin na svetu, ki je leto dni prebilo v orbiti okoli Zemlje. Read More
Najboljše restavracije v Aziji: na vrhu Hongkong
Najboljša restavracija v Aziji letošnjega leta je The Chairman v Hongkongu, na drugem mestu je Odette iz Singapurja, tretja pa Den v Read More
Marjan Simčič in Gašper Čarman vabita na degustacijo
V četrtek se lahko pridružite degustaciji z enim najbolj znanih slovenskih vinarjev in enim največjih slovenskih vinskih poznavalcev. Marjan Simčič in Gašper Read More
Kako testenine skuhati ravno prav? Barilla ponuja zanimivo rešitev.
Barilla je sestavila seznam skladb, ki trajajo tako dolgo, kot je treba kuhati njihove testenine. Čeprav testenine veljajo za hitro in preprosto Read More
Vinski premik leta: klet Jermann pod okrilje družine Antinori
Italijanski vinski gigant Antinori je odkupil večinski delež podjetja in kleti Jermann iz Collia, najslavnejše vinske hiše na italijanski strani Brd. Jermannovi Read More
Podoba, ki je brez besed opisala vso stisko gostincev v času korone
Po spletu se je kot požar razširila fotografija obupane italijanske gostinke, ki je izvedela, da se je njena regija “obarvala rdeče” in Read More
Najljubši bordojci Stevena Spurrierja
V reviji Decanter so v spomin na Stevena Spurrierja, eno največjih avtoritet in poznavalcev vin, ki je umrl prejšnji teden, začeli objavljati Read More
Nova vinska klet in penina iz čiste rebule pri Ferdinandu
Pri Matjažu Četrtiču ne počivajo, ampak se lahko po zahtevnem pandemičnem letu pohvalijo z zanimivimi novostmi. V vinski hiši Ferdinand na Kojskem, Read More
Vinska diplomacija koprske kleti: Vučiću so poslali malvazijo
Nedavni vinsko-politični incident, ko je srbski predsednik Aleksandar Vučić istrsko malvazijo označil za odvratno, so v Vinakoper izkoristili za domiselno promocijo. Pred Read More