V četrtek se lahko pridružite degustaciji z enim najbolj znanih slovenskih vinarjev in enim največjih slovenskih vinskih poznavalcev. Marjan Simčič in Gašper Read More
Browsing Category
Novice
Novice iz sveta kulinarike in vina
Kako testenine skuhati ravno prav? Barilla ponuja zanimivo rešitev.
Barilla je sestavila seznam skladb, ki trajajo tako dolgo, kot je treba kuhati njihove testenine. Čeprav testenine veljajo za hitro in preprosto Read More
Vinski premik leta: klet Jermann pod okrilje družine Antinori
Italijanski vinski gigant Antinori je odkupil večinski delež podjetja in kleti Jermann iz Collia, najslavnejše vinske hiše na italijanski strani Brd. Jermannovi Read More
Podoba, ki je brez besed opisala vso stisko gostincev v času korone
Po spletu se je kot požar razširila fotografija obupane italijanske gostinke, ki je izvedela, da se je njena regija “obarvala rdeče” in Read More
Najljubši bordojci Stevena Spurrierja
V reviji Decanter so v spomin na Stevena Spurrierja, eno največjih avtoritet in poznavalcev vin, ki je umrl prejšnji teden, začeli objavljati Read More
Nova vinska klet in penina iz čiste rebule pri Ferdinandu
Pri Matjažu Četrtiču ne počivajo, ampak se lahko po zahtevnem pandemičnem letu pohvalijo z zanimivimi novostmi. V vinski hiši Ferdinand na Kojskem, Read More
Vinska diplomacija koprske kleti: Vučiću so poslali malvazijo
Nedavni vinsko-politični incident, ko je srbski predsednik Aleksandar Vučić istrsko malvazijo označil za odvratno, so v Vinakoper izkoristili za domiselno promocijo. Pred Read More
Zagovorniki pravic živali zgroženi nad prizori iz hrvaške kuharske oddaje
Združenje Prijatelji živali je na hrvaško televizijo RTL naslovilo pritožbo zaradi prizorov v kuharski oddaji Tri, dva, ena – kuhaj! Kot so Read More
Najbolj spoštovana šampanjska znamka na svetu je Roederer
Vodilni svetovni sommelierji, vinski trgovci in poznavalci so na prvo mesto lestvice najbolj spoštovanih znamk šampanjca že drugo leto zapored postavili isto Read More
V luksuzni istrski hotel prihaja eden najboljših kuharjev na Hrvaškem
Nekoč je navduševal v Zagrebu, v Ljubljani je kuhal z Ano Roš, nato pa je skorajda poniknil. Zdaj se Dino Galvagno, eden Read More