V vinogradih zadružnikov Kleti Brda so letos pridelali 7100 ton grozdja, kar je nekaj manj od povprečno pričakovanega letnega pridelka, ki znaša Read More
Zadnje objave
Pr’ Končovc, Kranj: domača kuhinja pod Joštom, ki je naredila korak naprej
Streljaj od Kranja ob poti na rekreacijsko-turističnega Jošta stoji kmetija Pr’ Končovc, ki ob svojem običajnem delu ob koncu tedna ponuja tudi Read More
Najboljša restavracija je (spet) Noma, Hiša Franko na 21. mestu
Nordijska kulinarika znova slavi, na izboru najboljših restavracij na svetu sta prvo in drugo mesto zasedli restavraciji iz Koebenhavna. Po lanskem pandemičnem Read More
V prodajo je prišel Dom Perignon s podpisom Lady Gaga
Potem ko je slovita šampanjska hiša Dom Perignon aprila napovedala sodelovanje z eno največjih pop ikon današnjega časa Lady Gaga, sta 1. Read More
Ko se vina iz Kleti Brda srečajo z japonsko kulinariko
Ta teden so v Kleti Brda na Dobrovem priredili prav poseben dogodek: v družbi japonskega veleposlanika v Sloveniji so briška vina spajali Read More
Restavracija Pen klub, Ljubljana: krepko prenovljena tradicija
Na pogorišču nekdanjega Pen kluba je nastala nova restavracija, ki ima namen obuditi tradicijo in smer, ki jo je v kulinariki prestolnice Read More
Pedoči, bobiči, fritule, boškarin in druge istrske dobrote na Titovem trgu
Zadnji septembrski dan na najlepši beneški trg zunaj Benetk, na Titov trg v Kopru, prihaja Altroke Istra Gourmet Festival – kulinarična tržnica, Read More
Burek na podelitvi slovenskih Michelinovih zvezdic
Legendarna ljubljanska “burekdžinica” Olimpija je spet poskrbela za odmevno promocijsko akcijo. Burek Olimpija z bazo na Bavarskem dvoru je prejšnji teden, ko Read More
Nova restavracija v Ljubljani: kjer sta bila Global in Top, je zdaj Nebo
V prestolnici skoraj ne mine teden, da se ne bi odprl kakšen nov lokal. Zadnja novost se je zgodila na vrhu Name, Read More
Nesmisli v novem Michelinovem vodniku za Slovenijo
Podobno kot lani je Michelin pri sestavljanju slovenskega vodnika tudi letos sprejel nekaj nenavadnih odločitev. Michelinove ocene neizbežno povzročijo polemike, ali so Read More